Sustainability Summit al Passo delle Erbe
Un evento incentrato sull’importanza di un turismo in armonia con l’ambiente, che unisce formazione, esperienze immersive e un vivace scambio di idee.
Il Sustainability Summit riflette l’impegno più ampio di Sass Dlacia per un turismo responsabile.
Promuovendo il dialogo, l’innovazione e la collaborazione, continuiamo a sostenere modelli turistici che sappiano bilanciare la tutela dell’ambiente, l’autenticità culturale e il benessere delle comunità.
La sostenibilità come impegno a lungo termine
Plasmare il futuro del turismo responsabile
Situato a oltre 2.000 metri di altitudine, nello scenario spettacolare delle Dolomiti, il Summit si è svolto all’Ütia de Börz, il nostro rifugio che incarna perfettamente i valori di autenticità, rispetto per l’ambiente e tradizione altoatesina. Giovani professionisti ed esperti del settore turistico si sono incontrati per condividere idee, esperienze e soluzioni concrete a favore di un modello di turismo più sostenibile.
Come può il turismo evolversi per proteggere ambienti montani fragili e allo stesso tempo creare un valore reale per le comunità locali?
Questi interrogativi sono stati al centro del Sustainability Summit tenutosi al Passo delle Erbe, un evento promosso da Sass Dlacia insieme a Destinaction e alla Cooperativa Turistica di San Vigilio di Marebbe.
Temi chiave
Dalla teoria all’azione concreta
Le discussioni si sono concentrate su tre ambiti principali che stanno plasmando il futuro del turismo:
- Gestione dello spreco alimentare, con approcci pratici per ridurre gli sprechi e applicare i principi dell’economia circolare all’interno dell’ospitalità e del settore turistico.
- Esperienze di turismo sostenibile, esplorando modalità per rispettare i cicli naturali, la cultura locale e le comunità, offrendo al contempo esperienze di visita significative e di alta qualità.
- Impatto socioeconomico, mettendo in evidenza come un turismo ben gestito possa sostenere le aree rurali e montane, creando opportunità economiche a lungo termine senza comprometterne l’identità.
Il summit si è concluso con un workshop guidato, pensato per trasformare le riflessioni condivise in idee progettualiconcrete. Il risultato è stato un vero e proprio laboratorio di innovazione, capace di valorizzare una nuova generazione di professionisti del turismo e di coinvolgerli attivamente nella costruzione di un futuro più sostenibile e inclusivo.
